茨城県鹿嶋市・神栖市のアトンパレスホテル／宿泊にウェディングに心からの満足を提供するホテルリゾート

１１月に入り、本格的な秋になってまいりました。

今日の朝も寒さが一段と増してきましたね！

ステーキイン欅店では、１１月のメニュー会議も終了し、月替わりの前菜・スープ・サラダが１日より新たに変わってます！

今月も秋の味覚盛りだくさんです。

是非ご賞味くださいませ。

ちなみに画像は欅店のベテランシェフ達です！　　　ルピナス店に異動中の伝説の焼手、力丸シェフの姿も・・・。

【１１月の前菜】

・干し柿の生ハム巻

・胡麻豆腐のイクラのせ

・スワンシューのディュクセル詰め(しいたけ・マッシュルーム・ポルチーニ茸・玉葱・ベーコン入り)

・蕪のファルシー(スモークしたホタテとあさりをクリームチーズで和えたもの)とフルーツほおずき

【１１月のスープ】

・栗のクリームスープ

【１１月のサラダ】

・赤海老

・フルーツトマト

・デリカータカボチャ

・紅芯大根

・黒大根

・マーシュ